Sernik kokosowy

Jeśli zatem szukasz fit przekąski, to przygotuj ten oto coco sernik❤
Przepis:
Spód z poprzedniego sernika(post wcześniej)
Masa:
>kg sera (pudełkowy u mnie)
>4 łyżki ksylitolu
>3 jajka
>3 łyżki wiórków kokosowych
>łyżeczka cukru z wanilią
>2 łyżki oleju kokosowego
Pianka kokosowa:
2 bialka na sztywno, łyżeczka ksylitolu, 3-4 łyżki wiórków kokosowych.
Żółtka, ksylitol dobrze wymieszać na puszystą masę. Dodać oleju, sera, wanilii,znów wymieszać. Na koniec wiórki oraz białka ubite na sztywno-wymieszać?przelać na gotowy spód, piec ok 45 min temp 180°.Następnie, wyciągnąć sernik delikatnie,szybko posmarowac pianką kokosowa i piec jeszcze ok 10 min.
Gotowe❤